Обожаю и кабачки и патиссоны. Нравятся мне они не только на вкус, но и за их неприхотливость.

Поистине уникальные овощные тыквы. Подходят для диетического питания. А какие вкусные они в засоленном виде. Несмотря на то, что эти овощи не прихотливы в уходе, всё-таки ухаживать за ними нужно.

В основном уход заключается в одной или двух прорывок всходов, рыхлении и прополках. Поливать нужно по необходимости. В период плодоношения нужно подкармливать калием. 50 г калийной соли на 10 л воды.

Самое главное, чтобы вас радовали богатым урожаем кабачки и патиссоны, необходимо не опаздывать со сборкой плодов. Если вы долго не срываете плоды, то формирования новых плодов задерживается. Плодоношение падает. Плоды обязательно снимайте с плодоножками.

Очень хороший урожай овощные тыквы дают на чернозёмных почвах, на не кислых почвах, на суглинках заправленных перегноем или навозом. Если грунтовые воды подходят слишком близко, то лучше высаживать кабачки и патиссоны на высокие грядки.

Патиссоны немного меньше дают урожая, чем кабачки. Но смотрятся они великолепно. Особенно когда их замаринуешь маленькими. Я в маринад добавляю цветной уксус. С наружи патиссоны белые. Когда разрежешь их, мякоть разовая со вкусом, скажем, яблока. Гости спрашивают, что за сорт такой. Когда узнают в чём причина, долго смеются.