Смородина бывает разная: чёрная, белая, красная
Дата: 6 Июль 2009 | Опубликовал: МаришкаКак-то меня спросила соседка: «А, зачем у тебя столько кустов смородины, да ещё и разной?» Я как-то не задумываясь сразу ответила, что для пользы.

И правда, у меня в огороде много кустов смородины. Есть и чёрная и белая и красная. Я как-то не задумывалась над этим вопросом, но а правда зачем такое разнообразие. Хорошо подумав, поняла, что я свою смородину никому не отдам. Муж любит чёрную смородину, а вот я её не ем вовсе. Мы с младшим сыном обожаем белую и красную смородину. А вот мой старший сын вообще не любит свежую смородину. Но с какой любовью он за ней ухаживает. И поливает, и рыхлит кусты. Ягодку к ягодке собирает. Я его спросила, а зачем тебе это надо, ведь ты её всё равно не ешь. Он мне сказал, что обожает компот из смородины, поэтому и бережёт её.

Он даже самостоятельно вывел для выращивания смородины правила. Каждую весну, до появления почек, ходит и поливает смородину кипятком. Очищает кусты от старых веток. Научил и меня их различать по цвету. При появлении листьев вместе с папой обрабатывает все кусты паром и дымом. Опрыскивать кусты от вредителей, всякой химией, не даёт мне ни муж, ни старший сын. Они заботятся о младшем сынишки. Он обожает есть ягоды прямо с куста. Поэтому наши старшие мужчины кусты регулярно промывают из шланга. А самое интересное, я заметила, что после того, как старший сын занялся кустами смородины, она перестала болеть.




А для чего кусты смородины нужно поливать кипятком? Корни после этого не сварятся?
Самый вкусный и полезный продукт из смородины — это вино. А если из него зимой глинтвейна сварить... Что-то я размечталась.
Нашу смородину обожает тля. Раньше опрыскивали химией. Но когда появился малыш, то решили не рисковать. Сын попробовал кипятком ветки опрыскать. Получилось. Он старается только ветки ошпаривать. Делает это ещё по снегу, в марте, когда только ветки видно, а прикорневое пространство иногда и сам снегом приваливает. Да и делать стал через год. А насчёт вина, это вы правы. А у моей бабушки, какой дивный мармелад получается! Ням — ням. Это я тоже размечталась.