Заграничный гость у нас на кухне
Финики для нас — это в первую очередь лакомство. Но в жарких странах, они, пожалуй, самый привычный и известный продукт. Да и как может быть иначе, ведь финики всегда были известны своими полезными свойствами. Многие известные восточные долгожители питались преимущественно только водой и финиками.
Баклажанные язычки
А вот еще один вкусный вариант приготовления баклажанов. Очень универсальный рецепт, который достоин как повседневного, так и праздничного стола.
Икра баклажанная, заморская
Наконец-то настало лето, пора фруктов и овощей! Самое время готовить любимые салаты и закуски. Сегодня я поделюсь одним из вариантов приготовления баклажанной икры. Такую икру мы готовим на даче или на отдыхе.
«Лисичкина шуба»
А вот еще один вариант приготовления салата с селедкой, но гораздо оригинальнее обычной «шубы». Почему бы не поэкспериментировать?
Селедка под шубой, но без шубы
Этот салат я попробовала у подруги. Она не любит свеклу, поэтому придумала такой вариант приготовления селедки.
Лекарственные травы — июльский сбор. Часть 2
Продолжаю тему о сборе трав в июле. Напомню, что собирать нужно только столько, сколько вам необходимо и ни в коем случае не брать лишнего.
Лекарственные травы — июльский сбор. Часть 1
Для каждого растения — свое активное время. В основном принято собирать цветки растений в первую неделю цветения, в это же время наиболее активны их листья. Корни же собирают осенью-зимой. Итак, запасаемся пакетами и — в путь. Учтите, что собирать нужно только макушки с листьями и цветами, не стоит брать лишнего. Также необходимо оставить часть растений нетронутыми, чтобы [...]
В лес по ягоды!
Как правильно заметила Домовой-Неформал, сейчас самое время собирать лекарственные растения. В этой статье я расскажу, какие ягоды уже можно собирать и какими свойствами они обладают.
Чайный домик — выбираем чай
Продолжая чайную тему, расскажу о том, как правильно выбрать черный и зеленый чай.
Чайный домик — секрет летней прохлады
Чай — это не просто напиток, это — символ гостеприимства, уюта, домашнего очага. В этой статье я поделюсь маленьким секретом вкусного летнего чая.


